Diabetische Dessert Recepten: Ballen van de Pindakaas

Diabetische Dessert Recepten: Ballen van de Pindakaas

Sommige mensen enkel van pindakaas, en iedereen gewoon vindt het (veel)! :)

Dit is een mooi klein recept voor alles wat je pindakaas liefhebbers die er zijn met diabetes.

Diabetic Dessert

Diabetische Dessert

Ingrediënten

3/4 kop Margarine, 80% vet geen zout
2/5 kop laag vetgehalte vanille sojamelk
3/4 kop natuurlijke pindakaas (niet chunky)
2 1/4 oz vanille eiwit poeder, 3 eetlepels
1 1/8 cup SPLENDA, kristalsuiker
1 1/2 vleugje zout
1 1/2 theelepel vanille ext.
3/4 kop gehakte walnoten
1 1/2 oz ongezoete bakken chocolade
3/4 theelepel olijfolie
4 1/2 eetl SPLENDA, kristalsuiker
3/4 theelepel vers citroensap, verdund met water
3/4 theelepel vanille-ext

Instructies

1 Smelt de boter in een pan op laag vuur met sojamelk en meng de pindakaas. Voeg de soja-eiwit poeder, suikervervanger, zout, vanille en noten aan de mix.
Na 2, rollen in kleine balletjes ter grootte van een walnoot. Doe in een container in een enkele laag en een nacht bevriezen minimumduur is 2 uur.
3 Smelt de chocolade en olie in de magnetron op hoog voor minder dan een minuut - kijk uit voor spatten. Laat om te ontspannen voor 1 minuut en meng tot een gladde massa. Gebruik een tandenstoker om de ballen zakken in de gesmolten chocolade. Leg de chocolade ballen op vetvrij papier en op te slaan in de vriezer in een luchtdichte Rubbermaid.
4 Nadat ze hebben bevroren, maak je glazuur door de invoering van Splenda in een kopje en het toevoegen van water en citroensap 1 druppel op een moment tot een dikke pasta wordt gemaakt.
5 Voeg vanille ext langzaam en meng. Als het mengsel te verliezen / kruimelig, voeg een andere theelepel Splenda. Als er te dik is, voeg meer water. Met behulp van een lepel, besprenkel de saus boven de ballen, laat het glazuur om willekeurig te ontwerpen.

Maakt 36 porties

  • Calorieën: 102
  • Totaal Koolhydraten: 3
  • Dietary Fiber: 0,5
  • Suikers: 0,5
  • Vet: 8.7
  • Natrium: 7

Geniet!

comments… add one now } {0 reacties ... nu doe er een }